LET’S LUNCH!

HEERLIJK LUNCHEN

  • Bowl Soep v/h Moment
    7,5
    met broodje
  • Naanbrood Gorgonzola
    11,5
    sinaasappelcompote
  • Naanbrood Tonijnsalade
    11,5
    tomaten relish | sla
  • Naanbrood Hummus
    10,5
    granaatappel | feta | rode ui | rucola
  • Steak Tartare
    14,50
    brioche | truffelmayonaise | Hopbel friet
  • Club Hopbel
    14,5
    Eiersalade | kipfilet | bacon | chips
  • Flammkuchen Gegrilde Groenten
    10,5
  • Flammkuchen Chorizo
    10,5
  • Flammkuchen Zalm
    10,5
  • Omelet Hopbel
    13,5
    chorizo | gegrilde groenten | oude kaas
  • Kroketten (vega & rund)
    10,5
    wit of bruin brood | salade
  • Uitsmijter hopbel
    13,5
    ham | kaas | maisbrood | salade
  • Lunchplank
    17,5
    Broodjes, hartig beleg, dips, soepje, side salade, mini kroketje, omeletje

    (vanaf 2 personen en meer personen te bestellen)

  • Hopbel Friet
    5,5
    za’atar zout | citroenmayo 
  • Gefrituurde Bloemkool
    9,5
    kerrie-aioli dip

ONZE WIJNSELECTIE

  • Paul Mas
    sauvignon blanc
  • Paul Mas
    Le Blanc par
  • Paul Mas
    Le Rosé Par
  • Biscardo
    Rossapasso
  • Paul Mas
    Merlot
  • Sutil
    Carmemere

Ook thuis genieten van die heerlijke wijn? Bezoek onze wijnwinkel!

DE BRIGADE

Passie voor pure gerechten en alles voor de smaak

Babs van Ravenswaaij

ASSISENT BEDRIJFSLEIDER
&
WIJN SOMMELIER

Nick Hagedoorn

SOUS CHEF

Rory Nieborg

SOUS CHEF

Marijn Nieborg

KEUKEN

Daantje Franke

BEDIENING

Bas Lindemuller

BBL STAGE KEUKEN

Hannah Weening

BEDIENING

Stijn Jacobs

BEDIENING

Robbert Gritter

KEUKEN