Beschrijving
De druiven voor deze wijn worden zowel mechanisch als met de hand geoogst. De fermentatie gebeurt met geselecteerde gist soorten, waarna de wijn in tanks tot rijping komt. Het mouserend maken wordt gedaan volgens de Martinotti/Charmot methode. Deze prosecco heeft een heldere strokleur, het is een frisse wijn met een bloemig aroma en een fruitige smaak. Echt verrukkelijk als aperitief en gaat zeer goed samen met lichte maaltijden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.